![Saint Pierre poêlé, crème de panais au jus de coque, émulsion au curry Corsaire de chez Roellinger par Julien Tharreau, la table du Square à Chaudefonds-sur-Layon (49) - Gastronomica Saint Pierre poêlé, crème de panais au jus de coque, émulsion au curry Corsaire de chez Roellinger par Julien Tharreau, la table du Square à Chaudefonds-sur-Layon (49) - Gastronomica](http://gastronomica.fr/wp-content/uploads/2015/12/IMG_7204.jpg)
Saint Pierre poêlé, crème de panais au jus de coque, émulsion au curry Corsaire de chez Roellinger par Julien Tharreau, la table du Square à Chaudefonds-sur-Layon (49) - Gastronomica
![Recette de chef - Franck Graux présente sa recette : Saint Pierre poêlé aux légumes croquants à la fleur de thym Recette de chef - Franck Graux présente sa recette : Saint Pierre poêlé aux légumes croquants à la fleur de thym](https://www.likeachef.fr/dimg/1921/xdressage.jpg.pagespeed.ic.qKgsRkfHVl.jpg)
Recette de chef - Franck Graux présente sa recette : Saint Pierre poêlé aux légumes croquants à la fleur de thym
![Filets de Saint Pierre au beurre de citron et gingembre mousseline de carottes à la coriandre | Les petits plats de Christopher Filets de Saint Pierre au beurre de citron et gingembre mousseline de carottes à la coriandre | Les petits plats de Christopher](https://i0.wp.com/lespetitsplatsdechristopher.com/wp-content/uploads/2018/07/img_9025.jpg?resize=584%2C389&ssl=1)
Filets de Saint Pierre au beurre de citron et gingembre mousseline de carottes à la coriandre | Les petits plats de Christopher
![Recette de Filet de st pierre, jus de poisson de roche, légumes par Malandran Xavier - Académie du Goût Recette de Filet de st pierre, jus de poisson de roche, légumes par Malandran Xavier - Académie du Goût](https://www.academiedugout.fr/images/74283/300-199/46134605_945554845568536_1579287589595119616_n.jpg?poix=50&poiy=50)