Recette : Aji de gallina du Pérou (poulet au piment) ! – L'île aux épices
La communauté indigène Yaqui s'est réunie pour un repas traditionnel de wacabaque, de la viande au Chili, Cocido de Res, Gallina Pinta, recette pour le bouillon de boeuf cuit dans une casserole.Décembre
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Peruvian Creamy Chicken Stew recipe from Olivado (Aji De Gallina)
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